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Mangeuse
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legumes
18 novembre 2013

Légumes et tofu à la sauce aigre-piquante

Légumes et tofu à la sauce aigre-piquante
Pour deux : - Deux pak choï - Un demi chou-chinois - Un poivron rouge - Deux carottes - Un oignon rouge - Une pointe de couteau de piment rouge en poudre - 2cl de jus de citron - 2cl de vinaigre de vin - Une cuillère à soupe de miel - Une cuillère à soupe...
Posté par Tralalilala à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  asiatique,  légumes,  facile,  sucré,  épices,  tofu,  aigre-doux,  piquant
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17 novembre 2013

Salade douceur

Salade douceur
Rapide et facile. - Un saladier de salade mêlée : iceberg, chou rouge, endive - Une carotte - Une orange - Un poivron jaune - Une boule de mozzarella (interchangeable avec des dés de poulet ou des crevettes) Une vinaigrette cocktail : Deux cuillères à...
Posté par Tralalilala à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rapide,  légumes,  facile,  frais,  salade
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10 novembre 2013

Bolognaise au boeuf

Bolognaise au boeuf
Pour environ 3l de préparation : - 900g de viande hachée de boeuf - 2 oignons blancs - 3 oignons jaunes - 3 gousses d'ail - 6 carottes - 2 céleris branches - une botte de persil - une botte de basilic - 1,6 kg de tomates concassées - deux cuillères à...
Posté par Tralalilala à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Viande,  légumes,  long,  épices
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30 octobre 2013

Costines d'agneau laquées et flambées au whisky - légumes sautés

Costines d'agneau laquées et flambées au whisky - légumes sautés
Je préfère le goût de l'agneau à celui du porc, bien que cette recette soit tout à fait réalisable avec du porc. Les spear ribs si fameuses. Il faut : - 1kg de côtes d'agneau - de la sauce à laquer : - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe...
Posté par Tralalilala à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Viande,  asiatique,  légumes
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29 octobre 2013

Poulet à la citronnelle

Poulet à la citronnelle
Pour trois : - 450g de filet de poulet - 1 poivron - 3 courgettes - 250g de haricots cocos - 30g d'oreilles de judas séchées - 2 oignons - une cuillère à café d'ail émincé - une cuillère à café de gingembre émincé Sauce : - 1 citron - 2 bâtons de citronnelle...
Posté par Tralalilala à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Viande,  asiatique,  légumes
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