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Mangeuse
31 octobre 2013

Crème citron facile

Crème citron facile
Des tartelettes au citron, quoi de meilleur ? Pour 4 : - Des fonds de tartelettes - Le jus d'un gros citron (ou deux petits, en l'occurence) - 65g de beurre - 100 de sucre glace - 1 oeuf Battre légérement l'oeuf. Dans une petite casserole, laisser fondre...
Posté par Tralalilala à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  facile,  sucré
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30 octobre 2013

Fast food maison du dimanche

Fast food maison du dimanche
Les burgers, à moins de faire la guerre aux calories et au gluten, tout le monde (ou presque) aime ça. Par contre, trouver un endroit qui sert ZE burger, c'est plus difficile.Je me suis donc appropriée des goûts chipés un peu partout. Des US à l'Asie,...
Posté par Tralalilala à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Burger,  rapide
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30 octobre 2013

Costines d'agneau laquées et flambées au whisky - légumes sautés

Costines d'agneau laquées et flambées au whisky - légumes sautés
Je préfère le goût de l'agneau à celui du porc, bien que cette recette soit tout à fait réalisable avec du porc. Les spear ribs si fameuses. Il faut : - 1kg de côtes d'agneau - de la sauce à laquer : - 2 cuillères à soupe de miel - 2 cuillères à soupe...
Posté par Tralalilala à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Viande,  asiatique,  légumes
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30 octobre 2013

Infusion d'insomniaque

Infusion d'insomniaque
Je tiens à préciser que je ne suis pas médecin, ni naturopathe et que les tests ont tous été effectués sur une personne en bonne santé (moi), sans allergies ni réactions bizarres connues. Bon, c'est de la tisane, aussi. Il faut, très exactement, suivre...
Posté par Tralalilala à 01:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tisane,  huile essentielle
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29 octobre 2013

Poulet à la citronnelle

Poulet à la citronnelle
Pour trois : - 450g de filet de poulet - 1 poivron - 3 courgettes - 250g de haricots cocos - 30g d'oreilles de judas séchées - 2 oignons - une cuillère à café d'ail émincé - une cuillère à café de gingembre émincé Sauce : - 1 citron - 2 bâtons de citronnelle...
Posté par Tralalilala à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Viande,  asiatique,  légumes
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29 octobre 2013

Au commencement ..

Au commencement ..
Il y a une cuisine .. .. des condiments .. .. des arômes de partout .. .. quelques douceurs .. .. de quoi déglacer ou se déglacer .. .. des sauriens qui se demandent peut-être ce qu'ils foutent là .. .. un chef de rang à l'affut .. .. quelques livres...
Posté par Tralalilala à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aperçu des lieux,  bestioles,  cuisine
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